Bonbon

Ingrédients:

-4 à 5 cl de sirop de votre choix.
-15 à 20 cl d'eau
-environ 2 grammes d'agar agar
-un peu de sucre glace

Préparation:

-Faire bouillir le tout dans une casserole.
-Mettre la préparation bouillante dans un moule et laisser prendre environ 2 heures au réfrigérateur.
-Démouler et saupoudrer de sucre glace.

Bonne dégustation.

Tarte au chocolat rapide

Ingrédients:

1 pâte brisée ou feuilleté
20 cl de crème liquide
200 grammes de chocolat
3 œufs

Préparation:

-Préchauffer votre four a 180°C (thermostat 6)
-Faire chauffer la crème liquide.
-Incorporer le chocolat couper en morceau .
- Laisser refroidir la préparation 1 ou 2 minutes.
-Ajouter les œufs.
-Étaler la pâte dans un moule et verser la préparation.
-Enfourner 20 minutes.