samedi 2 mars 2013

Sauce béchamel

Ingrédients:

-1 litre de lait
-125 grammes de beurre
-125 gramme de farine
-sel, poivre, noix de muscade

Préparation:

-Faire fondre le beurre a feu doux
-Ajoutez la farine et  mélanger.
-Ajouter le lait  petit a petit, laisser épaissir la sauce et assaisonner a votre convenance.

Bonne dégustation

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